Sierra de Cubitas, 21 ene.- En estos últimos días uno de los temas más debatidos por el pueblo es precisamente la calidad del servicio del Sistema de Atención a la Familia (SAF), él cual ha sido desde su comienzo uno de los programas más nobles de la Revolución cubana.
Para constatar cuánto avanza el mismo en la localidad de Sola a partir de la implementación de la Tarea Ordenamiento el pasado 1ro de enero, se visitó el SAF La Terminal en la localidad de Sola y diversas fueron las opiniones de los beneficiarios.
Por ejemplo,Brasiliano Bantes Simón de 77 años de edad recibe el servicio hace ya más de diez lustros porque sus ingresos eran insuficientes para costearse todos los gastos.
“Mire periodista yo estoy muy agradecido, solo esta Revolución hace esto que se está haciendo, si fuera como antes tuviéramos que estar por ahí comiendo en los tanques de basura o de limosneros, pero algo si te tengo que decir, todavía hay muchas cosas que mejorar aquí, no es lo mismo comerse un potaje con los granitos nada más, a ver si de vez en cuando se le puede echar una patica de puerco o una costillita, alguna sustancia de esa para que tenga mejor sabor”, dijo.
Con el criterio de su compañero coincide Alberto Acosta Armas, aunque considera que se ha mejorado, pero continúan elevados los precios, muchas veces, dijo, son 16 y 17 pesos en almuerzo y comida, es demasiado caro.
Estas opiniones ratifican que se debe continuar trabajando, que en ese sentido Eugenio Vidal Bello, cocinero del SAF La Terminal refiere que se buscan alternativas entre todos los que allí laboran como traer las especies y ablandar los granos en la casa, porque la olla de presión que tenemos tiene problemas, plantea.
Al respecto su administradora Georgina Rodríguez González señaló que la iniciativa se implementa hace ya unos cuantos días y que ha surtido efecto. Al principio varios de estos abuelos prescindieron del servicio, pero ahora la realidad es otra, de un total de 72 abuelitos, ya se han ido incorporando alrededor de 54, eso depende del día.
Lo importante ahora es continuar revisando el factor precio- calidad pues cuando nos separan pocos días de la puesta en marcha de la tarea ordenamiento todavía queda mucho por hacer para lograr la plena satisfacción de quienes acuden allí, que son en su mayoría adultos mayores. (Tomado de www.radiocubitas.icrt.cu)
