Las estudiantes de la especialidad de Servicios Gastronómicos al Turismo del Instituto Politécnico de Servicio “Dagoberto Rojas Montalván” de municipio Esmeralda, Camagüey cumplen con una de las tareas más esenciales y humanas desarrolladas en la etapa de enfrentamiento por la COVID-19, ellos como jóvenes de su tiempo brindan el servicio de mensajería a personas necesitadas en su comunidad, esta es la juventud con la que se pueden depositar grandes tareas.

"...y detrás de cada escuela un taller agrícola" (José Martí)
Impulsando las labores del huerto del cocinero, los trabajadores de la escuela primaria José Martí del municipio Florida ,  voluntario protagonizaron una jornada de trabajo.

En la escuela rural Mario Aróstegui de la comunidad Las Mercedes del municipio Jumaguayú cuenta con una docente Danaisi Fonseca Nápoles que se ha dedicado en toda la etapa de la pandemia y pos pandemia a trabajar en la parcela . Esta joven nos cuenta que al vivir en la comunidad le permitió asistir todos los días a la escuela, luego de ver la tele clases le dedicaba al menos dos horas a la producción de alimentos. Es por esa razón que hoy cuenta con una variedad de vianda, frutas y hortalizas. A partir de declararse la primera fase recuperativa pos COVID esta educadora implementa las indicaciones emitidas por el MINED en el orden organizativo, metodológico, de aseguramiento y de control. Esto es una muestra de cuanto pueden hacer nuestros educadores ante el llamado de la dirección del país en situaciones excepcionales.

Las instituciones educativas siempre cumplen con todas las indicaciones emitidas por el alto mando del país y por Salud Pública, por estas razones en el día de ayer se desarrolló en el Consejo Popular de Cascorro la reunión del área de Salud con sus promotores de las instituciones educativas de este Consejo Popular, allí se ratificaron las medidas higiénicas a tomar en estas fases de Recuperación Post COVID-19. Se profundizó todas las estrategias a tomarse en cuentas desde el inicio de la 1ra fase y en el momento en que nuestras istituciones reciban a los estudiantes